(Z)-2-trídesensýra (CAS# 132636-26-1)

(2Z)-2-trídesensýra, einnig þekkt sem (Z)-13-trídesensýra, er langkeðja ómettuð fitusýra. Eftirfarandi er lýsing á eðli þess, notkun, undirbúningi og öryggisupplýsingum: Eðli:
(2Z)-2-Trídesensýra er litlaus til gulur olíukenndur vökvi með sérstakri lykt. Það er leysanlegt í sumum lífrænum leysum (svo sem etanóli, dímetýlformamíði osfrv.), óleysanlegt í vatni. Það hefur þéttleika 0,87 g/mL, bræðslumark um -31°C og suðumark um 254°C. Notkun:
(2Z)-2-Trídecensýra hefur mörg forrit á efna- og iðnaðarsviðum. Það er oft notað sem smurefni, sérstaklega í málmvinnslu og plastvinnslu, getur gegnt hlutverki í smurningu og ryðvörn. Að auki er einnig hægt að nota það við framleiðslu á ilmefnum, snyrtivörum, rakakremum og öðrum vörum.

Undirbúningsaðferð:
Framleiðsla á (2Z)-2-trídesensýru er hægt að framkvæma með aðferðum eins og útdrætti á náttúrulegum olíum og fitu, efnafræðilegri myndun eða umbrotum örvera. Meðal þeirra er algengari aðferðin fengin með vatnsrofi olíu og fitu og aðskilnað og hreinsun fitusýra.

Öryggisupplýsingar:
(2Z)-2-trídesensýra er tiltölulega örugg við almennar notkunarskilyrði. Það er ekki skráð sem eitrað efni, en er háð almennum varúðarráðstöfunum við meðhöndlun efna. Þegar það kemst í snertingu við húð og augu, getur valdið ertingu, ætti að þvo það tafarlaust með miklu vatni. Forðast skal snertingu við sterk oxunarefni við meðhöndlun eða geymslu.