(Z)-2-Hepten-1-ól (CAS# 55454-22-3)

Inngangur

(Z)-2-Hepten-1-ól, einnig þekkt sem (Z)-2-Hepten-1-ól, er lífrænt efnasamband. Sameindaformúlan er C7H14O og byggingarformúlan er CH3(CH2)3CH = CHCH2OH. Eftirfarandi er lýsing á eiginleikum, notkun, undirbúningi og öryggisupplýsingum þessa efnasambands:

Náttúra:

(Z)-2-Hepten-1-ól er litlaus vökvi með ilm við stofuhita. Það er leysanlegt í mörgum lífrænum leysum, svo sem etanóli, eter og dímetýlformamíði. Efnasambandið hefur eðlismassa um 0,83g/cm³, bræðslumark -47°C og suðumark 175°C. Brotstuðull þess er um 1,446.

Notaðu:

(Z)-2-Hepten-1-ól hefur marga notkun í efnaiðnaði. Það má nota sem innihaldsefni í kryddi og gefur vörunni sérstaka lykt af ávöxtum, blómum eða vanillu. Að auki er hægt að nota það sem milliefni fyrir myndun annarra efnasambanda, svo sem ákveðin lyfja og ilmefna.

Aðferð:

(Z)-2-Hepten-1-ól er hægt að fá með vetnunarafoxunarhvarfi 2-heptensýru eða 2-heptenal. Almennt er hægt að minnka heptenýlkarbónýl efnasambandið í (Z)-2-Hepten-1-ól með því að nota hvata eins og platínu eða palladíum við viðeigandi hitastig og vetnisþrýsting.

Öryggisupplýsingar:

Engar áreiðanlegar upplýsingar eru til um nákvæma eituráhrif (Z)-2-Hepten-1-óls. Hins vegar skal tekið fram að eins og önnur lífræn efnasambönd getur það haft ákveðna ertingu og því ber að forðast snertingu við húð og augu. Þegar (Z)-2-Hepten-1-ol er notað skal fylgja öryggisreglum, svo sem að nota viðeigandi hlífðarhanska og hlífðargleraugu og tryggja að aðgerðin fari fram á vel loftræstum stað. Ef nauðsyn krefur skal farga úrgangi efnasambandsins á réttan hátt.