L-arginín-L-pýróglútamat (CAS# 56265-06-6)
Inngangur
L-arginín-L-pýróglútamat, einnig þekkt sem L-arginín-L-glútamat, er amínósýrusaltefnasamband. Það er aðallega samsett úr tveimur amínósýrum, L-arginíni og L-glútamínsýru.
Eiginleikar þess, L-arginín-L-pýróglútamat eru hvítt kristallað duft við stofuhita. Það er auðveldlega leysanlegt í vatni og hefur ákveðinn stöðugleika. Það er einnig að finna í peptíðum og próteinum við ákveðnar aðstæður.
Það er einnig hægt að nota á sviðum eins og fæðubótarefni, heilsufæðubótarefni og íþróttafæðubótarefni.
Aðferðin við að útbúa L-arginín-L-pýróglútamat er almennt að leysa upp L-arginín og L-pýróglútamínsýru í viðeigandi leysi samkvæmt ákveðnu mólhlutfalli og hreinsa markefnasambandið með kristöllun, þurrkun og öðrum skrefum.
Öryggisupplýsingar: L-arginín-L-pýróglútamat er talið öruggt við almennar aðstæður. Það getur verið áhætta eða takmarkanir fyrir ákveðna hópa, svo sem barnshafandi konur, mjólkandi konur, ungabörn og fólk með ákveðna sjúkdóma.