Hýdroxýsítrónusýra (CAS# 6205-14-7)

Sameindaformúla	C6H8O8
Molamessa	208.12
Þéttleiki	1,947±0,06 g/cm3 (spáð)
Boling Point	393,3±42,0 °C (spáð)
Flash Point	485,2°C
Leysni	Klóróform, díklórmetan, etýlasetat, DMSO, asetón osfrv.
Gufuþrýstingur	2.13E-31mmHg við 25°C
Útlit	Púður
pKa	2,90±0,28(spá)
Geymsluástand	Óvirkt andrúmsloft, herbergishiti
Brotstuðull	1.676
MDL	MFCD02093093
Notaðu	Notað sem kalíumuppbót