Farnesene(CAS#502-61-4)

Inngangur

α-Faresene (FARNESENE) er náttúrulegt lífrænt efnasamband sem tilheyrir flokki terpenoids. Hann hefur sameindaformúluna C15H24 og er litlaus vökvi með sterku ávaxtabragði.

α-Farnene er mikið notað í iðnaði. Það er hægt að nota sem hluti af kryddi til að bæta sérstökum ávaxtalykt í matvæli, drykki, ilmvötn og snyrtivörur. Að auki er α-faranesen einnig notað til framleiðslu á tilbúnum efnum í skordýraeitur og lyf.

Undirbúningur α-faresens er hægt að fá með eimingu og útdrætti á náttúrulegum ilmkjarnaolíum úr plöntum. Til dæmis er α-farnene að finna í eplum, bönunum og appelsínum og hægt er að vinna það út með því að eima þessar plöntur. Að auki er einnig hægt að búa til α-faresen með efnafræðilegri nýmyndunaraðferð.

Varðandi öryggisupplýsingar er α-farnen talið vera tiltölulega öruggt efni. Hins vegar, eins og með öll efni, þarf að gæta varúðar þegar þau eru notuð. Það getur verið ertandi fyrir húð og augu og í miklum styrk getur það haft ertandi áhrif á öndunarfæri. Þess vegna er mælt með því að nota viðeigandi persónuhlífar meðan á notkun stendur og tryggja vel loftræst vinnuumhverfi.