cis-3-hexenýl laktat (CAS # 61931-81-5)
| Hættutákn | Xi - Ertandi |
| Áhættukóðar | 36/37/38 - Ertir augu, öndunarfæri og húð. |
| Öryggislýsing | S26 - Komist í snertingu við augu skal skola strax með miklu vatni og leita læknis. S36 – Notið viðeigandi hlífðarfatnað. |
| WGK Þýskalandi | 3 |
| HS kóða | 29181100 |
Inngangur
cis-3-hexenýl laktat er lífrænt efnasamband með nokkra af eftirfarandi eiginleikum og eiginleikum:
Útlit og lykt: cis-3-hexenol laktat er litlaus eða gulleitur vökvi sem hefur oft ferska, arómatíska lykt.
Leysni: Efnasambandið er leysanlegt í mörgum lífrænum leysum (td alkóhólum, etrum, esterum) en óleysanlegt í vatni.
Stöðugleiki: cis-3-hexenol laktat er tiltölulega stöðugt, en getur brotnað niður þegar það verður fyrir hita og ljósi.
Krydd: Það er oft notað sem innihaldsefni í ávaxta-, grænmetis- og blómakryddi til að gefa vörum náttúrulega og ferska lykt.
Framleiðslu á cis-3-hexenól laktati er hægt að framkvæma með því að hvarfa hexenól við laktat. Þetta efnahvarf er almennt framkvæmt við súr skilyrði og sýruhvati getur leitt til mikillar afraksturs efnahvarfsins.
Öryggisupplýsingar um cis-3-hexenol laktat: Það er almennt talið vera tiltölulega öruggt efnasamband, en eftirfarandi skal tekið fram:
Umhverfisáhrif: Ef mikið magn leki út í náttúrulegt umhverfi getur það valdið mengun í vatnshlotum og jarðvegi og ætti að forðast losun út í umhverfið.
Þegar þú notar cis-3-hexenol laktat skaltu fylgja viðeigandi forskriftum og notkunarleiðbeiningum.
